Formaggi e latticini

La tradizione enogastronomica valdimagnina raccoglie moltissime specialità locali arricchite con ingredienti gustosi.

Taleggio dop monaci

Taleggio DOP Monaci

Formaggio dalle origini molto antiche, nasce dall’esigenza degli allevatori di conservare il latte in eccedenza. Formaggio lombardo di denominazione…
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Dolce Branzi Monaci

Tra i formaggi più apprezzati dell’arte casearia bergamasca, Dolce Branzi Monaci è un formaggio tipico a base di latte…
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